Слава переможцям

Слава переможцям сорт яблук
Інша назва рос./англ. : 
Слава переможцам /Slava peremozhtsiam
Рік реєстрації : 
1954
Рекомендована зона для вирощування : 
Степ, лісостеп, полісся
Напрям використання: 
універсального призначення
Група стиглості : 
осінній

Літній або пізньолітній сорт селекції Мліївської дослідної станції садівництва імені Л. П. Симиренка, отриманий від гібридизації сортів Папіровка і Мекинтош в 1928 р.
Районований майже повсюдно в Україні.

Дерево сильноросле з широкопірамідальною кроною, з віком високоовальною, або високоокруглою. Головні гілки з коричневою корою, відходять від стовбура під гострим кутом і підняті вгору, але з часом лунають в сторони, середньо обростають кільчатками і плодовими прутиками. В сприятливих умовах можливе плодоношення і на дволітній деревині.

Пагони прямі, коричневі, з дрібними густими чечевичками. У розпліднику стебла червонувато-бурі, блискучі, слабоколінчасте. Листя середнього розміру, округлі і округло-овальні, з коротко загостреними кінцями, світло-зелені, з ледь помітною жовтизною, майже гладкі, слабо опушені. Черешки слабоокрашені, прилистники дрібні, ланцетовидні.

Квітки блюдцевидні, рожеві з червоними підставами тичиночних ниток. Бутони червоні.

Плоди великі і середні, красиві, довгасто-округлі, округлі або слабо конічні у верхній частині, рівні або з ледь помітним одним ребром. Великі плоди вдаються в садах з залуженням, з хорошим забезпеченням грунту та оптимальної вологості повітря. Шкірочка гладенька. Основне забарвлення при зніманні світло-зеленувата із суцільним, ошатним червоним, розмитим рум'янцем, що покриває весь плід (якщо плоди зняті не передчасно: садівники поспішають, тому що плоди швидко перестигають), з легким восковим нальотом і численними світлими підшкірними точками. Плодоніжки середньої довжини і товщин. Чашечка середня, закрита, найчастіше з нещільно зімкнутими чашелистиками, поміщається в неглибокому і неширокому рівному блюдце. Підчашечна трубка коротка, конічна. Осьова порожнину обширна. Насіннєві камери об'ємні, витягнуті по вертикалі, широкими щілинами відкриті в порожнину, мають до чотирьох-шести штук добре виконаних, але дрібних, округлих, трохи овальних, темно-коричневих насіння.

М'якоть біла, злегка кремувата, дуже ніжна, соковита, ароматна, відмінного кисло-солодкого смаку.

Хімічний склад плодів:

  • сума цукрів - 13-14,4%, цукрів - 10,7%,
  • тітруемих кислот - 0,8%,
  • аскорбінової кислоти - 8 мг / 100г, сума
  • Р-активних речовин - 110 мг / 100г.


Плоди дозрівають в першій половині серпня на півдні, північніше - в кінці серпня.
Плоди погано утримуються на дереві при повному дозріванні. Товарність плодів 80-90%.

Сорт самобезплідний.


Дерева починають плодоносити на півдні на слаборослих вегетативних підщепах на 4-5 рік, північніше - пізніше. Перші роки плодоношення регулярне, пізніше - з періодичністю, сильно зумовленої рівнем агрофону. Продуктивність сорту висока або середня. На нових карликових і напівкарликових підщепах продуктивність сорту зростає до 300 ц / га за рахунок ущільнених посадок і підвищеного агрофона.
Сорт досить зимостійкий, але недостатньо посухостійкий, що й позначається на обсипальність плодів.


Переваги сорту: врожайність і зимостійкість дерев, високої якості плоди.


Недоліки сорту: низька посухостійкість, особливо в останнє десятиліття у зв'язку зі значним збільшенням суми активних температур; загущеність крони, що вимагає підвищеної уваги до догляду.

У селекції сорт цінний для передачі ознак десертного смаку, високого товарного виду плодів. З його участю створено багато сортів яблуні в Україні, Північному Кавказі та інших регіонах колишнього Союзу.